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Petite tartelettes:Poires&Chocolat,sur lit de crème d'amande :
Delicieux avec un petit café à 16h...et une petite poire William...
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Crousillant de saumon au crumbel de poireaux :
Oui,d'accord l'assiette est un peu grande....;)
Pennes aux Cèpes :
Nous avons notre propre fournisseur de champignons..Merci Val...
Mise en bouche de Compostelle :
Ne dites pas..du cru?? Goutez..quelle finesse et les saveurs..