Cuisine ma passion

Délicieux,rapide,ce plat peut se faire avec toutes autres sortes de champignons.

Ingrédients:

-500 gr de Pennes

-500 gr de Cèpes (ou autres champignons au choix)

-300 gr de filet de poulet

-30 cl de crème fraîche

-2 gousses d'ail

-1/2 botte de persil

-2 tomates

-sel,poivre

-+-50 gr de beurre

:Préparation:

Découpé les blancs de poulet en fines lamelles

Faites les doré dans une poêle avec un peu de beurre,réservé

Coupé les tomates en dés,les faire fondre dans une poêle avec l'ail,sel et poivre.

Découpé les champignons et les faire sauté,ils seront meilleur légèrement croquants.

Mettre cuire les pennes dans une grande casserole d'eau salé(ajouter le sel seulement lors de l’ébullition d'eau,le sel ralentit ébullition;) )

Pendant ce temps ajouter le poulet,les