Tarte à la salsa de rata et feta...
J'avais un reste de ratatouille,ici on aime la manger chaude ou froide c'est tellement bon...
Comme j'avais aussi quelques œufs à utiliser rapidement...
Voilà ce que cela donne,c'est frais léger,plein de saveur...
Ingrédients :
- 8-10 grosses cuillères à soupe de ratatouille maison
- 3 œufs
- 3 càs de crème fraîche
-1 pâte brisée
- du thym
- 1 petit piment doux
- 200 gr de feta
Préparation :
Il n'y a pas plus simple mettre la pâte dans un moule ,mélanger tous les autres ingrédients dans un plat ,mettre l'appareil sur la pâte et enfourné 30 min dans un four préchauffé à 180° se déguste chaud ou froid et pourquoi pas avec une bonne sangria..
Bon app
Mu
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